კანადელი მეღვინე ღვინოს პამიდვრისგან აყენებს

საზოგადოება - 10:42, 07 Jan, 2013     540

პასკალი პამიდვრის ღვინოს ბაბუის ბაბუისგან დანატოვარი რეცეპტით ამზადებს. მისი თქმით, პამიდვრის ღვინო წარმოების პროცესში იმავე სტადიებს გადის, რასაც ყურძნის ღვინო. მიშე პამიდვრისგან ორი ტიპის ღვინოს აყენებს - მშრალსა და ხავერდოვანს, რომელიც ტკბილ პინო დე შარანტსაც კი შეადარეს.თუმცა მეღვინეს მცირე იურიდიული პრობლემა აქვს - მისი სასმელი ღვინოდ რომ ჩაითვალოს, მან ხელისუფლება უნდა დაარწმუნოს, რომ პამიდორი ხილია (სხვათა შორის, ბოტანიკის თანახმად, პამიდორი სწორედ ხილის ერთ-ერთ სახესხვაობად ითვლება). პამიდვრის ღვინის დასამზადებლად დაახლოებით ცხრა თვეა საჭირო. მიღებულ სითხეში არაფერია ისეთი, რაც პამიდორს მოგაგონებთ - ზუსტად ისე გამოიყურება, როგორც გამჭვირვალე თეთრი ღვინო, 18-გრადუსიანი სიმაგრით. ჯერჯერობით პამიდვრის ღვინის შეძენა მხოლოდ კვებეკისა და მანიტობას მაღაზიებშია შესაძლებელი, თუმცა მიშე გაყიდვების გაფართოებას აშშ-ს, საფრანგეთის, გერმანიის, ლუქსემბურგისა და ნიდერლანდების მიმართულებითაც გეგმავს.

მასალის გამოყენების პირობები

ამომრჩეველზე ზეწოლა კახეთში - "თუ ისინი არ შემოხაზავენ 41-ს, ანა ექიმის იმედი არ ჰქონდეთ"

მიხეილ სააკაშვილის ოფისი და უკრაინის შსს შიდა სტრუქტურების რეფორმირებას იწყებს

მაჟორიტარობის კანდიდატს ძმებმა თალაკვაძეებმა კანდიდატურის მოხსნა აიძულეს - "საქართველოსთვის"

სექტემბრიდან პირადობის მოწმობები ერთი თვის განმავლობაში უფასოდ გაიცემა

"ბიოფსიის შედეგად დადგინდა ჰოჯკინის ავთვისებიაი სიმისვნე, კისერზე გულმკერდზე, ლავიწებზე, 20 ივლისიდან დაიწყეს ქიმიებით მკურნალობს" - 11 წლის ბავშვს საზოგადოების დახმარება სჭირდება

პენიტენციური სამსახური: კორონავირუსი 105 პატიმარს აქვს, უმეტესობა ახლადდაკავებულია

ციხის კარი უნდა გავაღოთ - COVID 19-ის გამო ნაციონალური მოძრაობა ფართო ამნისტიის ინიციატივით გამოდის

სუს უარყოფს, რომ ვაგნერის წევრი ახლა საქართველოშია

ეროვნულმა ბანკმა ლარის ახალი კურსი დაადგინა

გაბუნია: სკოლებში სწავლას ვერ დავიწყებთ, სანამ ეპიდსიტუაცია საკმარისად არ დასტაბილურდება

თბილისში კორონავირუსით 6 წლის ბავშვი გარდაიცვალა

“გუშინ დილით გარდაიცვალა ჩემი უკეთილესი…ნუ ცდილობთ რამე შეტენოთ ჩემს საამაყო და არაჩვეულებრივ ძამიკოს!” – გარდაცვლილი ფიტნეს-ინსტრუქტორის და საზოგადოებას მიმართავს

თუ მუნიციპალურ ტრანსპორტს არ გახსნით, დავიწყებთ აქციებს - შალვა ნათელაშვილი

"თუ აცრის პროცესი შენელდება, ამაში პირადად მე ბატონი კანდელაკის დიდ წვლილსაც დავინახავ...“ - კვესიტაძე

მთავარი სიახლე

ბიზნესი

დღის ამბები

პოპულარული