პირველი ეტაპი:
ერთმანეთს შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი. დიდ თასში კარგად გათქვიფეთ შაქარი მარგარინში. სათითაოდ ჩაუმატეთ კვერცხები და ბოლოს ვანილი. თანდათანობით ჩაუმატეთ ფქვილის ნარევი და ურიეთ კარგად ერთგვაროვანი სახის მიცემამდე. მიღებული ცომი შეფუთეთ და მოათავსეთ გრილ ადგილას 2 საათით გასაცივებლად.

მეორე ეტაპი:
გააცხელეთ ღუმელი 200°C-მდე. საცხობ ფირფიტებს მოაცხეთ ცხიმი. ფქვილმოყრილ ზედაპირზე გააბრტყელეთ ცომი 6 მილიმეტრის სისქემდე და ამოჭერით სასურველი ფორმები.

მესამე ეტაპი:
აცხვეთ 6-8 წუთით, სანამ ყავისფერ შეფერილობას მიიღებდეს. გამოცხობის შემდეგ გადაიტანეთ ცხაურზე გასაცივებლად.

გაფორმება:
ღუმელში გამოცხობამდე შეგიძლიათ ორცხობილებს ფერადი შაქარი მოაყაროთ ან გააფორმოთ სასურველი მიქსით უკვე გამოცხობისა და გაცივების შემდეგ. მაგალითად: 7-10 წუთით ერთმანეთს ურიეთ 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 1 სუფრის კოვზი ბეზეს ფხვნილი, 3 სუფრის კოვზი წყალი და მოასხით ორცხობილებს.