სუშირუმი - ნამდვილი სუში თბილისში
ბიზნესი & ეკონომიკა - 10:40, 24 Jun, 2021     1531

ეგზოტიკური გემოების მრავალფეროვნება აზიური სამზარეულოს მთავარი ხიბლია. მსოფლიოში თითზე ჩამოსათვლელად მოიძებნება ისეთი ქვეყნები, რომელთაც შეუძლიათ, იამაყონ დახვეწილი კულინარიით. ამ მხრივ იაპონია ნამდვილად გამორჩეულია.

იაპონური სამზარეულოს ორიგინალურობა არა მხოლოდ ინგრედიენტების მრავალფეროვნებაში იგრძნობა, არამედ კერძების მომზადების ხერხებსა და მიწოდებაშიც, ის აერთიანებს უძველეს ტრადიციებს, ეროვნული სამზარეულოს საიდუმლოებებს, წვრილმან ნიუანსებს, წესებსა და რიტუალებს.

მსოფლიოს არც ერთ სამზარეულოში არ აქცევენ სერვირებას და წარდგენას იმხელა ყურადღებას, როგორც იაპონიაში. ჭურჭელი, რომლითაც სუფრას შლიან აუცილებლად უნდა იყოს მრავალფეროვანი ზომით, ფორმით თუ მატერიალით. ამომავალი მზის ქვეყნის მზარეულები იცავენ „ხუთი ფერის წესს“ - ტრაპეზზე წარსადგენი კერძი აუცილებლად უნდა შეიცავდეს მწვანე, ყვითელ, ყავისფერ, წითელ და შავი ფერის ინგრედიენტებს.

კერძების მრავალფეროვნება იაპონური სამზარეულოს მთავარი მახასიათებელია, თუმცა სუშის ნამდვილად განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს. იაპონიაში მის მომზადებას წლების განმავლობაში სწავლობენ, მეტიც, ეს საქმე ხელოვნების დონეზე ჰყავთ აყვანილი.

რას გვთავაზობს სუშირუმი?

წლებთან ერთად სუშიმ „სახელი გაითქვა“ მთელს მსოფლიოში და დღესდღეობით ბევრ ქვეყანაშია მისი დაგემოვნება შესაძლებელი. თუმცა, იმისთვის რომ ნამდვილი სუშის სიდიადე შეიგრძნოთ, სწორ ადგილას, იაპონური ტრადიციებით მომზადებული სუში უნდა გასინჯოთ.

საუკეთესო სუში თბილისში სამ ლოკაციაზეა ხელმისაწვდომი - ფარნავაზ მეფის გამზ. N1, ი. აბაშიძის N10/12, პ. ქავთარაძის N1. ეს გახლავთ სუშირუმის ფილიალები, სადაც იაპონური კერძებისა და მომსახურების ნამდვილი ხარისხით ისიამოვნებთ.

სუშირუმს იაპონური სამზარეულოს ყველაზე მრავალფეროვანი ასორტიმენტი აქვს, როგორც კერძების, ისე სასმელების და აზიური დესერტის კუთხით. ცხელი კერძები, სალათები, ნაყინის მრავალფეროვანი და ეგზოტიკური გემოები თავბრუს დაგახვევთ და აუცილებლად გაგიჩენთ აქ დაბრუნების სურვილს. მნიშვნელოვანია, რომ სუშირუმში დაუვიწყარი არომატის შესაქმნელად, კერძის შემადგენელი ცალკეული ინგრედიენტის შერჩევას განსაკუთრებული ყურადღება ენიჭება და რასაკვირველია, ყოველი მათგანი მაღალი ხარისხისაა.

როგორ დააგენოთ სუში რუმის კერძები?

სუშირუმის კერძების დაგემოვნება შესაძლებელია, როგორც მათ ფილიალებში, სადაც იაპონურ ტრადიციებსა და კულტურას ბოლომდე შეიგრძნობთ, ასევე ონლაინ მათი ვებგვერდის www.sushiroom.ge მეშვეობით.

მოიწყვეთ იაპონური დღეები შინ და იმოგზაურეთ სუშირუმის გემოების დაუვიწყარ სამყაროში.





მასალის გამოყენების პირობები


სხვა სიახლეები
ამომრჩეველზე ზეწოლა კახეთში - "თუ ისინი არ შემოხაზავენ 41-ს, ანა ექიმის იმედი არ ჰქონდეთ"
მიხეილ სააკაშვილის ოფისი და უკრაინის შსს შიდა სტრუქტურების რეფორმირებას იწყებს
მაჟორიტარობის კანდიდატს ძმებმა თალაკვაძეებმა კანდიდატურის მოხსნა აიძულეს - "საქართველოსთვის"
სექტემბრიდან პირადობის მოწმობები ერთი თვის განმავლობაში უფასოდ გაიცემა
"ბიოფსიის შედეგად დადგინდა ჰოჯკინის ავთვისებიაი სიმისვნე, კისერზე გულმკერდზე, ლავიწებზე, 20 ივლისიდან დაიწყეს ქიმიებით მკურნალობს" - 11 წლის ბავშვს საზოგადოების დახმარება სჭირდება
პენიტენციური სამსახური: კორონავირუსი 105 პატიმარს აქვს, უმეტესობა ახლადდაკავებულია
ციხის კარი უნდა გავაღოთ - COVID 19-ის გამო ნაციონალური მოძრაობა ფართო ამნისტიის ინიციატივით გამოდის
სუს უარყოფს, რომ ვაგნერის წევრი ახლა საქართველოშია
ეროვნულმა ბანკმა ლარის ახალი კურსი დაადგინა
გაბუნია: სკოლებში სწავლას ვერ დავიწყებთ, სანამ ეპიდსიტუაცია საკმარისად არ დასტაბილურდება
თბილისში კორონავირუსით 6 წლის ბავშვი გარდაიცვალა
“გუშინ დილით გარდაიცვალა ჩემი უკეთილესი…ნუ ცდილობთ რამე შეტენოთ ჩემს საამაყო და არაჩვეულებრივ ძამიკოს!” – გარდაცვლილი ფიტნეს-ინსტრუქტორის და საზოგადოებას მიმართავს
თუ მუნიციპალურ ტრანსპორტს არ გახსნით, დავიწყებთ აქციებს - შალვა ნათელაშვილი
"თუ აცრის პროცესი შენელდება, ამაში პირადად მე ბატონი კანდელაკის დიდ წვლილსაც დავინახავ...“ - კვესიტაძე
საინტერესო ამბები
იმნაძე, ეზუგბაია, ენდელაძე, ქაშიბაძე და სხვა ექიმები AstraZeneca-ს ვაქცინით ხვალ აიცრებიან
დღეს, 02:42
"ბიუჯეტი შეჭამა ბიუროკრატიამ"- უმძიმესი ეპიდსიტუაციისა და ეკონომიკური სიდუხჭირის ფონზე ხელისუფლება საჯარო სექტორში დასაქმებულთა ხელფასებს ზრდის
დღეს, 02:42
კიდევ ერთი თავდასხმა პოლიტიკურ ოპონენტებზე - "ქართული ოცნების“ აქტივისტები გაერთიანებული ოპოზიციის წარმომადგენლებს ფიზიკურად გაუსწორდნენ
დღეს, 02:42
ბავშვებში კორონავირუსის ახალი სიმპტომები გამოვლინდა - პედიატრი მოსახლეობას აფრთხილებს
დღეს, 02:42