ანანასის ნამცხვარი

კულინარია - 09:41, 11 Jan, 2014     4760

ცხვება 24 სმ დიამეტრის ტორტის გასახსნელ ფორმაში

გამოდის 12 ნაჭერი

1 ნაჭერი=185 კ/კალ.

დრო მოსამზადებლად: 40 წთ. გამოსაცხობად: 40 წთ.

მასალა ცომისთვის:

100 გ კარაქი

100 გ შაქარი

2 კვერცხი

50 გ ფქვილი

50 გ ქოქოსის ფანტელი

1/2 ჩ.კ. ცომის საფხვიერებელი ან სოდა

სხვა მასალა:

6 ნაჭერი დაკონსერვებული ანანასი

1 ს.კ. სახამებელი

6 ცალი დაშაქრული ალუბალი

პერგამენტი და ცხიმი ფორმისთვის

გააცხელეთ ღუმელი. ფორმას ჩაუფინეთ პერგამენტი. ფორმის გვერდებს წაუსვით ცხიმი. ანანასის ნაჭრები დააწყვეთ საწურზე, შეაგროვეთ 125 მლ ანანასის წვენი. კარაქი და შაქარი ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. შეურიეთ კვერცხი, ფქვილი, ქოქოსის ფანტელი და სოდა.

სახამებელი გახსენით 2-3 სუფრის კოვზ ანანასის წვენში. დარჩენილი წვენი შეათბეთ, შეურიეთ გახსნილი სახამებელი და ადუღეთ 1 წუთი, თან ურიეთ. მიღებული მასა წაუსვით ფორმის ძირს. ზედ დააწყვეთ ანანასის ნაჭრები, მათ შუაში ჩაუდეთ თითო ალუბალი და დაფარეთ ცომით. აცხვეთ 175 გრადუსზე 40 წუთით. ოდნავ გააგრილეთ, გადმოაბრუნეთ ცხაურზე და გააცივეთ.

მასალის გამოყენების პირობები

ამომრჩეველზე ზეწოლა კახეთში - "თუ ისინი არ შემოხაზავენ 41-ს, ანა ექიმის იმედი არ ჰქონდეთ"

მიხეილ სააკაშვილის ოფისი და უკრაინის შსს შიდა სტრუქტურების რეფორმირებას იწყებს

მაჟორიტარობის კანდიდატს ძმებმა თალაკვაძეებმა კანდიდატურის მოხსნა აიძულეს - "საქართველოსთვის"

სექტემბრიდან პირადობის მოწმობები ერთი თვის განმავლობაში უფასოდ გაიცემა

"ბიოფსიის შედეგად დადგინდა ჰოჯკინის ავთვისებიაი სიმისვნე, კისერზე გულმკერდზე, ლავიწებზე, 20 ივლისიდან დაიწყეს ქიმიებით მკურნალობს" - 11 წლის ბავშვს საზოგადოების დახმარება სჭირდება

პენიტენციური სამსახური: კორონავირუსი 105 პატიმარს აქვს, უმეტესობა ახლადდაკავებულია

ციხის კარი უნდა გავაღოთ - COVID 19-ის გამო ნაციონალური მოძრაობა ფართო ამნისტიის ინიციატივით გამოდის

სუს უარყოფს, რომ ვაგნერის წევრი ახლა საქართველოშია

ეროვნულმა ბანკმა ლარის ახალი კურსი დაადგინა

გაბუნია: სკოლებში სწავლას ვერ დავიწყებთ, სანამ ეპიდსიტუაცია საკმარისად არ დასტაბილურდება

თბილისში კორონავირუსით 6 წლის ბავშვი გარდაიცვალა

“გუშინ დილით გარდაიცვალა ჩემი უკეთილესი…ნუ ცდილობთ რამე შეტენოთ ჩემს საამაყო და არაჩვეულებრივ ძამიკოს!” – გარდაცვლილი ფიტნეს-ინსტრუქტორის და საზოგადოებას მიმართავს

თუ მუნიციპალურ ტრანსპორტს არ გახსნით, დავიწყებთ აქციებს - შალვა ნათელაშვილი

"თუ აცრის პროცესი შენელდება, ამაში პირადად მე ბატონი კანდელაკის დიდ წვლილსაც დავინახავ...“ - კვესიტაძე

მთავარი სიახლე

ბიზნესი

დღის ამბები

პოპულარული